Lammekød

Hos Rosenbeck Frilandkød finder du et bredt udvalg af frilandslam, som du bl.a. kan få ved at købe en af vores lammekasser. Og selvom vi ikke selv opdrætter vores lam, kan vi stå 100 % inde for kvaliteten, da lammekødet kommer fra Skarndal – Lam, Uld og Naturpleje, hvor lammene levet et roligt og naturligt liv i varierede og naturskønne omgivelse.

Hos Skarndal – Lam, Uld og Naturpleje bliver lammene født i stalden, hvorefter de hurtigt kommer ud i naturen sammen med deres mor. Her går lammene rundt i Bjergby i Vendsyssel, hvor de har rig mulighed for at spise sig store i områdets græs og andre planter. Her lever lammene således et så naturligt liv som muligt, hvor de går rundt i naturen og har det godt hele dagen – uden at der er noget stres eller jag over tilværelsen.

Lammene går bl.a. rundt i klitplantager, på græsmarker og i engområder, hvor lammene på samme tid hjælper til naturpleje i området. Lammene får således udelukkende naturlig kost, hvilket er med til at sørge får, at lammene ikke bliver fede, mens kødet på samme tid får en endnu renere smag.

De lam vi sælger hos Rosenbeck, er med andre ord ægte frilandslam, der får lov at leve det liv, de vil, indtil de efter 8-10 måneder bliver slagtet. Her vil de typisk blive slagtet i løbet af efteråret, og lammekødet, der sælges hos Rosenbeck, er derfor altid på frost. Det betyder dog ikke en ringere kvalitet, for lammene fra Skarndal er altid profyldt med smag og kød i allerhøjeste kvalitet.

Få kød til hele ugen med en lammekasse fra Rosenbeck

Hvis du elsker lam og gerne vil fylde fryseren op med noget at det bedste lammekød på markedet, skal du overveje at købe en lammekasse fra Rosenbeck. Med en lammekasse vil du modtage en række forskellige udskæringer, som byder på noget for enhver smag, og kasserne er derfor det oplagte valg for dig, som gerne vil servere god mad for din lammeglade familie.

Med en lammekasse får du leveret lækkert kød lige til døren, hvilket også gør en lammekasse til en nem måde at handle på, da du med få klik kan dække hele din families kødforbrug i mange uger – afhængig af hvor stor en kasse du vælger.

En lammekasse kan derfor være med til at gøre hverdagen nemmere for dig, der gerne vil servere lækre måltider for din familie eller for dine venner, da du altid vil have et bredt udvalg af lækkert lammekød i din fryser.

God dyrevelfærd er vigtig for os

Hos Rosenbeck Frilandskød har vi et stort fokus på dyrevelfærd. God dyrevelfærd er en helt central del af vores identitet, hvorfor vi altid sørger for at tage os godt at vores dyr, mens vi kun køber kød fra andre producenter, når vi er sikre på, at dyrene har det lige så godt som vores egne dyr.

Derfor har vi valgt at sælge kød fra Skarndal – Lam, Uld og Naturpleje, da der også her er stort fokus på at give dyrene et så godt og naturligt liv som muligt. At lade lammene gå udenfor hele livet, hvor de kan leve af græs, urter og andre planter, er naturligt og sikrer glade lam, hvilket i sidste ende også giver en bedre smagsoplevelse, når du eksempelvis vil servere lammesteg for dine gæster.

Du skal derfor vælge lammekød fra Rosenbeck, hvis du ligesom os går op i dyrevelfærd, og hvis du gerne vil fremme opdræt at dyr, der lever et godt og naturligt liv indtil slagtning. Det giver god mening for os, og hvis det også giver god mening for dig, er vores produkter det helt rigtige valg.

Viser alle 4 resultater