1 stk. skinkeculotte 1 dl. honning ½ dl. æblemost 10 blade frisk salvie ¼ rød chili Salt og peber Ovnen forvarmes til 160 grader varmluft. En marinade blandes af honning og æblemost, heri tilsættes finthakket salvie og chili. Skinkeculotten krydres med salt og peber på alle sider og smøres ind i marinaden. Culotten tilberedes i … Continue reading Honningglaseret skinkeculotte →