Udbenet skinke
625,00kr. – 998,00kr.
Udbenet skinke, utrolig lækker til helstegning til havefesten eller fødselsdagen hvor du vil imponere dine gæster.
Udbenet skinke, skinken leveres uden skank og uden ben. Særdeles velegnet til langtidsstegning på grill eller i ovn. Skinken kan med fordel marineres/krydders dagen før stegningen. Prøv at lægge en masser friske krydderurter og f.eks hvidløg ind i skinken og snør den, det giver en dejlig smag.
Kan steges ved lav varme ca. 80-120 grader i 8-12 timer til kernetempratur 75 grader.
