Grønlangkålsboller
60,00kr. – 180,00kr.
4 stk. boller, ca. 700-800 gram, (4 – 6 personer)
Grønkålsboller fra Skovlykål fra Voerså, som selv dyrker og koger grønkål.
Tilberedes traditionel med fløde og smør, salt og peber
Ingredienser: Grønkål kogt i suppe
| Næringsindhold per 100 gram | ADI | E% | |
| Energi (kJ) | 252 kJ | 3% | |
| Fedt | 2,9 g | 4% | 42% |
| heraf | |||
| mættede fedtsyrer | 0,8 g | 4% | |
| enkeltumættede fedtsyrer | 0,9 g | ||
| flerumættede fedtsyrer | 0,2 g | ||
| Kulhydrat | 2,3 g | ||
| heraf | |||
| Sukkerarter | 1,4 g | 2% | |
| Stivelse | 0,0 g | ||
| Kostfibre | 5,6 g | 18% | |
| Protein | 3,4 g | 7% | 23% |
| Salt | 0,0 g |
