BBQ nakkefilet
1500 gr. afpudset nakkefilet 4 dl. Rosenbecks BBQ sauce Røget salt Nakkefileten marineres i BBQ saucen. Du kan med fordel gøre dette allerede dagen forinden og lægge fileten i en lukket plasticpose med BBQ saucen natten over. Ovnen forvarmes på 150 grader varmluft, fileten placeres i et ildfast fad og tilberedes 3½ time i ovnen. … Continue reading BBQ nakkefilet
